La Harina de Garbanzos Bio de El Granero Integral está elaborada con harina de cultivo ecológico

INGREDIENTES
Harina de Garbanzos.
*De cultivo ecológico.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor Energético....................................1485.32 kJ / 355 Kcal
Grasas....................................................5.4 g
De las cuales saturadas......................0.5 g
Hidratos de carbono................................48.6 g
De los cuales azúcares.......................4.5 g
Proteínas................................................21.9 g
Fibra alimentaria......................................12.5 g
Sal...........................................................0.05 g

ALERGENOS
Puede contener gluten, sésamo, soja y frutos de cáscara

INDICACIONES
Se trata de una harina muy nutritiva rica en vitaminas, especialmente del grupo B (B1, B3, B6 y B9), aunque también contiene vitamina A. Además es rica en hierro, calcio, magnesio, selenio y ácidos grasos Omega 6. Además supone una fuente importante de proteína vegetal y de fibra.

MODO DE EMPLEO:
Es ideal para usar como sustituto del huevo, mezclandola con agua hasta conseguir una textura cremosa, un poco más espesa que el huevo batido, además no contiene huevo ni lactosa, y es apta para vegetarianos y veganos.

CONSERVACION
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

PRESENTACIÓN:
Bolsa de 500 g